亚硝酸盐检测论文 食物中的亚硝酸盐毕业论文是什么？
食物中的亚硝酸盐毕业论文是什么？
食物中的亚硝酸盐毕业论文食物中的亚硝酸盐 本篇论文介绍了食品中亚硝酸盐的来源、含量的检测以及在一定条件下它对人体健康造成的危害。 并提出在食品来源、生产、加工、储藏中的每一个环 节采取科学有效的预防控制措施,尽量减少可能带来的危害,保证食品安全。
亚硝酸盐是什么？
亚硝酸盐，一类无机化合物的总称。 主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。 硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中，是自然界中最普遍的含氮化合物。
亚硝酸盐对幼儿有什么危害？
亚硝酸盐对幼儿也有极大的危害,我国 制定的婴幼儿配方乳粉中的亚硝酸盐含量非常严格。 此外,亚硝酸盐还可通过授乳途径进入以婴儿体内,造成婴儿机体组织缺 氧,皮肤、粘膜出现青紫斑。
亚硝酸盐中毒的急救措施有哪些？
一般亚硝酸盐中毒的急救措施为:立即采取催 吐、洗胃、给予活性碳吸附、硫酸镁倒泻等措施,若出现发绀、缺氧症状,应立即 送医院治疗。 (二)慢性中毒 摄入体内的肉、鱼、奶类蛋白质分解生成的胺类,亚硝酸盐在生物体内还 可与胺类生成亚硝胺,它强烈致癌、致畸,致突变。